Le Confezioni Regalo

Da 50 anni selezioniamo le migliori materie prime che lavoriamo con la massima cura artigianale, ma solo l'eccellenza della nostra produzione, i prodotti dalle più nobili origini e lavorati ancora oggi interamente a mano, vengono elegantemente vestiti e confezionati per diventare preziosi doni in grado di soddifare vista e palato ma di esprimere anche tutto il valore di un regalo genuino, venuto dal cuore.

  • Novità 2022: Autentico Salmone Argentato (Coho)Banda preaffettata
  • Novità 2022: Autentico Salmone Argentato (Coho)Banda intera
  • Novità 2022: Autentico Salmone Argentato (Coho)Fioretto di Salmone Selvaggio

Novità 2022: Autentico Salmone Argentato (Coho)

Una materia prima unica e preziosa, pescata ancora oggi all'amo e surgelata direttamente a bordo nave, garanzia di freschezza, qualità e salvaguardia dei valori nutrizionali. AUTENTICO selvaggio pescato ad amo, sostenibile, fatto in Italia e genuino. Filettatura e salatura a mano con sale marino, lenta affumicatura ad impiccagione con nobili legni del Nord Europa.
Disponibile in banda intera, banda preaffettata e Fioretto "cuore del salmone" da 170/200g.
 
  • La Rosa del PacificoConfezioni La Rosa del Pacifico
  • La Rosa del PacificoInterno Confezione La Rosa del Pacifico

La Rosa del Pacifico

Salmone Selvaggio Argentato affumicato (Coho), confezionato in un elegantissimo bauletto ricoperto da carta-tessuto, con la riproduzione a rilievo della Rosa del Pacifico. Un'idea originale che trae spunto dal più bello e profumato dei fiori per approdare al più gustoso e delicato dei pesci, materialmente e simbolicamente uniti in una raffinata confezione. Dalla selezione dei migliori Salmoni selvaggi (Coho) pescati in modo sostenibile nel nord Pacifico, lavorati a mano in Italia e affumicati con legni naturali, si ottengono straordinari filetti destinati a questa confezione. Disponibile Sottovuoto in Filetti interi o Preaffettato da 700/900g.
  • Confezioni Salmone SelvaggioBanda Intera Salmone Selvaggio con coltello e tagliere
  • Confezioni Salmone SelvaggioBanda Intera in scatola di legno
  • Confezioni Salmone SelvaggioBanda di Salmone Selvaggio Argentato
  • Confezioni Salmone SelvaggioScatola Salmone Selvaggio Argentato

Confezioni Salmone Selvaggio

Il Salmone Selvaggio Scandia è un prezioso regalo per la squisitezza delle carni e la ricchezza di Omega3 utili alla salute. Disponibile Salmone Selvaggio Argentato (Coho) Confezioni s/v in eleganti scatole litografate da 800g/1,2kg: Banda intera, Banda intera con coltello, Banda intera con coltello/tagliere, Banda preaffettata. Confezioni s/v in astucci litografati: affettato in busta s/v da 200g, 300g e 500g. Salmone Selvaggio Rosso (Sockeye) in confezioni s/v in eleganti scatole litografate da 800g/1,2kg: Banda intera, Banda intera con coltello.
  • Fioretto di Salmone SelvaggioFioretto di Salmone Selvaggio 270/320 gr
  • Fioretto di Salmone SelvaggioFioretto Salmone Selvaggio 500/600 gr
  • Fioretto di Salmone SelvaggioConfezioni Fioretto Salmone Selvaggio
  • Fioretto di Salmone SelvaggioFioretto Salmone Selvaggio

Fioretto di Salmone Selvaggio

I migliori filetti di Salmone Argentato (Coho) perfettamente rifilati e senza pelle per salvare solo il cuore, la parte più centrale e carnosa del filetto. Una selezione speciale studiata per permettere di cogliere appieno la bontà e la genuinità di questo straordinario pesce, ancor più esaltata dalla delicata affumicatura. Disponibile in filetti sottovuoto dal peso di 270/320g o 500/600g, confezionati in elegante bauletto litografato con stampe in oro a caldo.
  • Confezioni di Salmone Scozzese e NorvegeseConfezioni Salmone Scozzese e Norvegese
  • Confezioni di Salmone Scozzese e NorvegeseSalmone Scozzese in Confezioni Regalo
  • Confezioni di Salmone Scozzese e NorvegeseSalmone Scozzese con Tagliere e Coltello
  • Confezioni di Salmone Scozzese e NorvegeseSalmone Norvegese con Tagliere e Coltello
  • Confezioni di Salmone Scozzese e NorvegeseCuore di Scozia

Confezioni di Salmone Scozzese e Norvegese

Salmone Norvegese e Scozzese lavorati secondo la tradizione in uso presso i popoli nordici che prevede salatura manuale e affumicamento per impiccagione con fumo naturale di legni pregiati. Disponibile Salmone Norvegese in Scatole litografate: Bande intere 400/500g, 500/800g, 800g/1,2kg; Bande intere con coltello 500/800g, 800g/1,2kg; Bande Intere con coltello/tagliere da 800g/1,2kg; Preaffettati (resa 100%) 500g e 1kg. Salmone Scozzese in Scatole Litografate: Bande Intere 500/800g, 800g/1,2kg, Filetti preaffettati 500g e 1kg, Cuore di Scozia (solo filetto centrale del pesce) intero 230/280g.