I crudi di Salmone Selvaggio

 Tartare e Carpacci di Salmone Reale Selvaggio (Red King) a crudo in completa sicurezza grazie all'abbattimento di temperatura immediatamente dopo la pesca. Tutto il pesce crudo di Scandia rispetta il Regolamento CE n. 853/2004 sull'abbattimento della temperatura per la sicurezza igienica del prodotto.

  • Tartare di Salmone Selvaggio Reale (Red King)Tartare di Salmone Selvaggio Reale (Red King)
  • Tartare di Salmone Selvaggio Reale (Red King)Linea Tartare Scandia
  • Tartare di Salmone Selvaggio Reale (Red King)Tartare di Salmone Selvaggio Reale (Red King)

Tartare di Salmone Selvaggio Reale (Red King)

Dai migliori filetti di Salmone Selvaggio Reale (Red King) nasce questa specialità. Un prodotto fresco non affumicato e non pastorizzato, tritato finemente al coltello. Ideale per il consumo a crudo senza additivi aggiunti. Disponibile in Coppette monodose conservate in atmosfera protettiva da 50g l'una.
  • Carpaccio di Salmone Reale Selvaggio (Red King)Carpaccio di Salmone Reale Selvaggio (Red King) in vaschetta 100g netto

Carpaccio di Salmone Reale Selvaggio (Red King)

Un prodotto sano e genuino ad alto contenuto proteico e ricco di Omega-3. La leggera salatura a secco con sale marino è l'unico trattamento che subisce il prodotto per permetterne la conservabilità a 28 giorni. Il confezionamento in atmosfera protettiva consente di mantenere le fette fresche e soffici. Pronto per il consumo e ideale con l’aggiunta di un filo di olio extravergine di oliva e una goccia di limone. Disponibile in vaschette da 100g.