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LINEA LE MAÎTRE   
   
     
 

Nuova linea Le Maître - Scandia: ovvero come portare un grande chef a casa tua.

Antipasti, primi piatti, secondi ... una serie di raffinate preparazioni gastronomiche fresche, pronte da portare in tavola e degne dei palati più raffinati. Una linea destinata a coloro che amano gustare il meglio del mare e godere delle virtù nutrizionali del pesce, senza l’assillo della preparazione.

Le migliori materie prime, l’attenta selezione degli ingredienti più sani e naturali, la cura posta nella lavorazione ne fanno prodotti semplici e genuini ma dall’irresistibile equilibro fra raffinatezza e gusto.

 
 

TARTARE di Salmone Selvaggio del Nord Pacifico. Filetti di pregiato salmone selvaggio affumicato tritato finemente al coltello.

TRIS di PATE'. Salmone, Pesce Spada e Tonno affumicati. Delicati spalmabili per raffinati aperitivi.

ZUPPA di PESCE. Tonno, Pesce Spada, Gamberi e Calamari cucinati secondo l'antica ricetta bretone. Semplicemente da scaldare e gustare.

RAGU' di PESCE. Tonno, Pesce Spada e le migliori verdure dell'orto. Un primo piatto dallo straordinario sapore di mare.

ASPIC di SALMONE. Cotto a vapore e avvolto da una delicata gelatina all'aneto. Confezionato in un'elegante terrina da servire direttamente in tavola.